Torta za čestitke

 

Sastojci:

Sastojci za 1 koru(treba 3 kore):

-3 belanaca
-7 kašika kristal šećera
-1 kašikica kakaa
-2 kašike brašna
-50 gr. seckanog neslanog pečenog kikirikja
-1 kašikica praška za pecivo

Fil 1:

-9 žumanaca
-100 gr.prah šećera

Fil 2:

-150 gr.šećera
-100 gr.čokolade
-4 kašike vode
-300 gr. seckanog neslanog pečenog kikirikija
-250 gr.margarina

Priprema:

Ispeći tri kore u okruglom kalupu prečnika 26 cm, gore je navedena mera za jednu koru.

Prvi fil:

Žumanca i šećer umutiti na pari.

Drugi fil:

100 gr.šećera istopiti kao za grilijaž,dodati vodu, pa još 150 gr šećera i kad se sve to istopi dodati čokoladu i spojiti saprvim filom, kad se to ohladi dodati margarin i seckani kikiriki.

Filovati kore a odozgo šlag ili čokoladu.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com