Kokos kocke

 

Sastojci:

-časa = 250 ml
-2 1/2 čase mleka
-3 žumanaca
-1 časa šećera
-1 vanilin šećer
-50 g brašna
-50 g gustina
-200 g maslaca
-1 casa likera od jaja
-250 g kokosovog brašna
-64 kom. petit beurre ili turskog keksa

Priprema:

Razmutiti brasno, gustin i zumanaca sa 1/2 case mleka i skuvati puding sa preostalim mlekom i secerom, ostaviti da se ohladi

Penasto umutiti maslac, dodati kasiku po kasiku hladnog pudinga i dobro sjediniti, postepeno dodati liker i na kraju umesati kokosovo brasno

Na tacnu redjati keks 4x4 premaziti ga sa 1/4 kreme pa opet keks pa 2/4 kreme....itd...sa kremom zavrsiti

I ostaviti preko noci da odstoji, da bi se keks umeksao

Kocke ukrasiti po zelji

Preuzeto sa: www.coolinarika.com