Nutella muffins!

 

Sastojci

Broj osoba : 6 osoba

     150 g margarina
     5 jaja
     2 solje (solja 2 dl) secera
     2 i 1/2 solje brasna
     1 solja jogurta
     2 kasike kakao tamni
     1 kasikica sode bikarbone
     1kesica vanili secer
    za punjenje
     9 kasikica nutelle
     4-5 cokoladnih keksica ili sitno sjeckanih ljesnjaka ili badema
    za ukras
     2 kesice slaga
     1 uz vrh kasika nutelle

Priprema

Vrijeme pripreme . 45 min

Tezina : jednostavno
 

    Pjenasto umutit margarin (omeksali) sa secerom.Odvojiti zumanjca od
    bjelanjaka i jedan po jedan zumanjak dodavati u margarin isecer,
    dobro mutiti izmedju dodavanja.
    Dodati prosijano brasno, sodu bikarbonu, kakao, vanili secer i jogurt.
    Sve lagano izmjesati.
    U drugoj posudi umutiti cvrsto bjelanjca i lagano rukom umjesati u
    prvu smjesu.Pripremiti 12 velikih muffins formi ili 19 malih i sipati smjesu
    do polovice svake forme.Zatim u sredinu svake dodajte po jednu
    kasikicu nutelle i izmrvljenog keksa.Preko toga dodati po otprilike
    kasiku preostale smjese da se prekrije nutela.
    Pecnicu ugrijati na 200* i peci muffinse oko 25-30 min.
    Kada su se muffinsi ohladili ukrasiti ih sa umucenim slagomu koji
    smo dodali dobru kasiku nutelle.Posuti izmrvljenim keksicima ili
    sitno isjeckanim ljesnjacima ili bademima, orasima po volji!

Posluživanje

Ovako ukraseni muffinsi su jako dekorativni,a prije svega ukusni i tope se u ustima!
 

http://www.coolinarika.com