Uh, najviše volim ove slatko-kiselkaste kombinacije, meni su fenomenalne. Iako najviše volim maline, ovog puta sam iskoristila višnje i mogu reći da sam se oduševila. Više ideja nego recept, možda će nekome dobro doći, pogotovo ko kreće sa lchf ishranom :)
Sastojci
300 g milerama sa 30% mlečne masti*
200 ml mlečne slatke pavlake**
10 g želatina u prahu
pola kašičice arome vanile
oko 150 g očišćenih višanja
stevija
Priprema
1.
Mileram izmiksati zajedno sa slatkom pavlakom (ne mutiti pavlaku u šlag), dodati steviju po ukusu i aromu vanile. Želatin razmutiti u 4 kašike hladne vode, ostaviti 10 min da nabubri pa zagrevati dok se ne rastopi. Umešati u smesu od milerama i izmiksati.
2.
U čaše ređati fil od milerama, preko višnje, pa ponovo fil i na kraju ukrasiti višnjama ili kako god želite. Ostaviti na pola sata u frižideru i uživati :)
Posluživanje
*Koristila sam ovaj mileram.
**Koristila sam ovu slatku pavlaku :)
coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar