BRZE PROJICE


Kad vas iznenade dragi gosti, a nemate bas puno vremena da nesto pripremite, ove brze projice mogu biti odlicno posluzenje.:)
Sastojci

Za 12 projica
1 casa (od 2dl) kukuruznog brasna
1 casa brasna
1/2 case ulja
1,5 casa jogurta ili mleka
1 kasicica soli
1 kasicica praska za pecivo
1 jaje
200 g sira
 
Priprema

1.
Izmesajte sve sastojke i sipajte smesu u kalup za projice, prethodno namazan margarinom i posut sa malo brasna, ali samo do 2/3 visine kalupa.
2.
Projice pecite u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 30-tak minuta.

3.
Posluzite ih tople uz kiselo vrhnje, ajvar, malo sunkice, kulena i sl.
 
Posluživanje

Projice su mi nekako najlepse kada ih napravim sa jogurtom, mozete dodati i malo seckanog suvog mesa ili zacinskog bilja u smesu, a ako stavite 2 jajeta bice posebno vazdusate i mekane. Prijatno!:)
 
Izvor:  www.coolinarika.com 

Podijelite sa prijateljima:

Nema komentara:

Objavi komentar