TURSKA SIRNICA-BRZO I JEDNOSTAVNO

 

SASTOJCI

500 gr kupovne jufke

1 mladi sir 300-400 gr

2 jaja

prstohvat soli

ulje

PRIPREMA

sir i jaja pomijesati u jednu zdjelu i posoliti

jufku izrezati na trokutove

dobivenom smjesom posuti jufku (trokutove)

urolati od veceg prema manjem dijelu da bi ispale kao kiflice

na platu staviti tavu i odredjenu kolicinu ulja ( npr.kao za krofne)

prziti rolnice dok ne porumene

izvaditi na tanjir i servirati

prednost ovog recepta je sto ne treba cekati da se ohlade(nema kada jer se pojedu dok su vruce)

PRIJATNO