Sirnica bez kora

 

Sastojci:

Glavni sastojci

-1 casa griza
-1 casa bijelog brasna
-pola case kukuruznog brasna
-1 casa mlijeka
-1 casa ulja
-2 jaja
-1 prasak za pecivo
-sira po zelji (250-500g)

Priprema:

Umutiti jaja, dodati ulje, sir, sol

Posebno u drugu zdjelu sastaviti 2 brašna, griz i prašak za pecivo.

Sve sjediniti i umiješiti sa čašom mlijeka.

Peci oko 30 min na 200 stepeni dok fino ne porumeni.

Zatim izvaditi i zaliti jednom casom mlijeka i politi vrhnjem po zelji pa vrlo malo opet vratiti u rernu.

Poslije uzivati u ovoj domacoj mirisnoj deliciji.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com