Tko god proba ovu tortu, obavezno traži recept. A tako je jednostavna!
Sastojci
1 l mlijeka
6 žlica šećera
3 kesice želatine (za vegetarijance agar-agar)
1/2 l vrhnja za šlag
200 gr čokolade za kuhanje
200 gr mljevenih badema (može oraha ili lešnjaka)
200 gr mljevenih keksa
Sastojci
1 l mlijeka
6 žlica šećera
3 kesice želatine (za vegetarijance agar-agar)
1/2 l vrhnja za šlag
200 gr čokolade za kuhanje
200 gr mljevenih badema (može oraha ili lešnjaka)
200 gr mljevenih keksa
Priprema
Želatinu otopiti u malo hladne vode. Mlijeko i šećer zakuhati, maknuti sa vatre, pa dodati nabubrelu želatinu i dobro promiješati.Ostaviti da se potpuno ohladi.
Napraviti čvrsti šlag i mikserom (najmanja brzina) ga umutiti u očvrsnulo mlijeko sa želatinom.
Podijeliti smjesu na tri dijela i u svaki posebno umutiti mljevene kekse, rastopljenu čokoladu i mljevene bademe.
U oblik za tortu slagati slojeve, pa ostaviti u hladnjaku preko noći.
Posluživanje
Ukrašena ili ne, ova je torta jednako impresivna.
Izvor: www.coolinarika.com
Želatinu otopiti u malo hladne vode. Mlijeko i šećer zakuhati, maknuti sa vatre, pa dodati nabubrelu želatinu i dobro promiješati.Ostaviti da se potpuno ohladi.
Napraviti čvrsti šlag i mikserom (najmanja brzina) ga umutiti u očvrsnulo mlijeko sa želatinom.
Podijeliti smjesu na tri dijela i u svaki posebno umutiti mljevene kekse, rastopljenu čokoladu i mljevene bademe.
U oblik za tortu slagati slojeve, pa ostaviti u hladnjaku preko noći.
Posluživanje
Ukrašena ili ne, ova je torta jednako impresivna.
Izvor: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar