Sastojci:
-1 paket 500g lisnatog tjesta
-1 l mlijeka
-10 jaja
-4 vanilin šećera
-120g glatkog brašna
-200g šećera
-500ml slatkog vrhnja
Priprema:
Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Od bjelanajka istucite čvrsti snjeg.
Lisnato tijesto radjeliti na 4 komada.( kupovno tjesto ima dvije ploče od 250g i svaku razrezati na pola da dobijemo 4 komada)
Svaki taj komad razvaljati tankooo na veličinu pleha od pečnice, premazati sa 1/4 bjelanjka, i malo posuti kristal šećerom i staviti peći dok ne porumeni.
To ne treba dugo jel je jako tanko. Tako ispeći sve 4 kore.(posebno)
Za kremu pomješati žumanjke, šećer, vanilin šećer, brašno i zakuhati u mlijeku kao puding.
Istuči slatko vrhnje i dodati u OHLAĐENU kremu.
Slagati
kora
krema
kora
krema
kora
krema
kora
Zadnja kora se ne maže
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
-1 paket 500g lisnatog tjesta
-1 l mlijeka
-10 jaja
-4 vanilin šećera
-120g glatkog brašna
-200g šećera
-500ml slatkog vrhnja
Priprema:
Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
Od bjelanajka istucite čvrsti snjeg.
Lisnato tijesto radjeliti na 4 komada.( kupovno tjesto ima dvije ploče od 250g i svaku razrezati na pola da dobijemo 4 komada)
Svaki taj komad razvaljati tankooo na veličinu pleha od pečnice, premazati sa 1/4 bjelanjka, i malo posuti kristal šećerom i staviti peći dok ne porumeni.
To ne treba dugo jel je jako tanko. Tako ispeći sve 4 kore.(posebno)
Za kremu pomješati žumanjke, šećer, vanilin šećer, brašno i zakuhati u mlijeku kao puding.
Istuči slatko vrhnje i dodati u OHLAĐENU kremu.
Slagati
kora
krema
kora
krema
kora
krema
kora
Zadnja kora se ne maže
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar