Ovako ja pravim tjesteninu koja je gotova za minuticu!
Sastojci:
1 jaje
1 kašika ulja
3 kašike brašna
so
Priprema:
Umutiti jaje,dodati so,kašiku ulja,3 kašike brašna.3 kašike brašna sam stavila samo okvirno,sve zavisi koliko je jaje veliko ili malo.Masa treba da je gusta kao za uštipke odprilike i ne smije se raspadati kad se stavi u kipuću vodu.Ali ne smije biti ni pretvrda da tjestenina ne bude žilava i tvrda.Brašno dodavajte polako,pa isprobajte,ubacite mali dio kašičicom u juhu i vidite šta će se desiti.
Vrećici za zamrzivač odrežite vrh,stavite smjesu u vrećicu i sadržaj istiskajte polako,praveći prekide da se nit prekine .
Tjestenina će isplivati na površinu.Kuhajte je još 5 -10 min.
Poklopite i ostavite da odstoji jedno 5 minuta.
I fina supica je gotova!
Izvor: www.coolinarika.com
Sastojci:
1 jaje
1 kašika ulja
3 kašike brašna
so
Priprema:
Umutiti jaje,dodati so,kašiku ulja,3 kašike brašna.3 kašike brašna sam stavila samo okvirno,sve zavisi koliko je jaje veliko ili malo.Masa treba da je gusta kao za uštipke odprilike i ne smije se raspadati kad se stavi u kipuću vodu.Ali ne smije biti ni pretvrda da tjestenina ne bude žilava i tvrda.Brašno dodavajte polako,pa isprobajte,ubacite mali dio kašičicom u juhu i vidite šta će se desiti.
Vrećici za zamrzivač odrežite vrh,stavite smjesu u vrećicu i sadržaj istiskajte polako,praveći prekide da se nit prekine .
Tjestenina će isplivati na površinu.Kuhajte je još 5 -10 min.
Poklopite i ostavite da odstoji jedno 5 minuta.
I fina supica je gotova!
Izvor: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar