Recept za dijabeticare i pacijente sa oboljelom jetrom

Vrsta recepta: Predjela
Kuhinja: Recepti za diabeticare
Vrijeme za pripremu:  20 mins
Duzina kuhanja:  15 mins
Ukupno vrijeme pripreme:  35 mins



Ukusan recept za diabeticare i pacijente sa ostecenom jetrom. Moze se koristiti piletina ili curece meso.

Sastojci

    2 veca krompira (isjeckana na kockice)
    190g tune (iscjedite vodu)
    ½ solje graska (svjez ili smrznut)
    ½ kuvanog kukuruza
    1 mladi luk (sitno isjeckan)
    Supena kasika brasna - integralno se preporucuje
    1 supena kasika ulja. Moze se koristiti bilo koje ulje za pecenje. Ulje od kospica grozdja se preporucuje. Maslinovo ulje se ne preporucuje za pecenje.
    Zacini koji se mogu ali ne moraju dodavati po ukusu:
    Morska so, biber, ruzmarin (ruzmarin se posebno preporucuje osobama sa oboljelom jetrom), vegeta ili slicni zacini, samo ako ne sadrze MSG (monosodium glutamat). Sitno sjeckan bjeli luk, oregano, bosiljak.

Instrukcije

    Krompir skuvati i izgnjeciti
    Izmjesati tunu, grasak, kukuruz, mladi luk i zacine
    Izmjesaj sa kromprom
    Zagrabi smjesu supenom kasikom i oblikuj kuglicu ili manju sniclu
    Uvaljaj u brasno
    Zagriji ulje na srednjoj vatri i peci kuglice/snicle dok ne porumene.
    Servirati sa povrcem.



Originalni tekst kopiran sa web stranice nasih prijatelja sa Prirodne Medicine: http://www.prirodnamedicina.com
Web stranice Prirodna Medicina, vode i uredjuju doktori alternativne medicine, Mirjana i Vedran Hasanagic. Kliknite na link iznad i procitajte njihove ostale clanke iz oblasti alternativne medicine.